Благодаря высокой прочности при сжатии, большой плотности, малому водопоглащению, высокой морозостойкости и теплопроводности, хорошему сопротивлению истиранию его широко применяют в качестве строительного и облицовочного материала. На фундаментах из гранита покоятся монументальные сооружения. Он идет на строительство мостов, набережных и цоколей крупных зданий. Гранитная щебенка лежит в основании автострад. Брусчаткой из гранита выложены улицы многих городов. Долговечность гранита (особенно его мелкозернистых разновидностей) высокая: в отдельных случаях срок службы их в сооружениях достигает 1000 и более лет.